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Bodega Cerro del Toro es un proyecto vitivinícola uruguayo fundado en 2016, con el objetivo de elaborar vinos de alta calidad en la costa de Maldonado. Está ubicada en Piriápolis, sobre la ladera noreste del Cerro del Toro, en un predio de 800 hectáreas.
La bodega cultiva 11 variedades de uva y produce tanto vinos varietales como de corte, buscando reflejar su carácter atlántico. El viñedo se encuentra a solo 2 km del Océano Atlántico, lo que proporciona un microclima ideal para el cultivo de la vid, con suelos pedregosos y pendientes que favorecen la calidad de las uvas.
